鲈鱼去鳞洗净,小葱洗净。
鲈鱼背部划二刀,葱切段放在鱼身上。
水开上锅蒸10分钟。取鱼肉加适量温水搅打成鱼泥。
取鱼泥与胡萝卜泥、山药泥、米粉、辅食油加温水搅拌均匀。
鱼肉也可以与去皮西红柿、蛋黄煮粒粒面。
可一次多做一些鱼泥,放入冰格冷冻储存。