鸡蛋泡泡

作者： 仙水幽灵

用料

• 鸡蛋
• 面粉
• 酵母粉
• 芝麻

鸡蛋泡泡的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋，加适量盐，鸡精和发酵粉搅拌均匀

步骤 2

然后加入面粉搅拌，干了就加点水，两个鸡蛋我大概加了，普通米饭碗半碗面粉，最后呈糊糊状，冰箱冷藏发酵一晚，或者常温放置，里面起小泡泡了就好了

步骤 3

拿出来放黑芝麻，放些葱花会更香，搅拌排气

步骤 4

油热小火下锅炸，我是用勺子沾点油挖着放的，也可以倒入一个裱花袋里，往出挤

步骤 5

外酥里软，非常香 另外解锁一个新吃法，吃不完的凉了，炖菜或者炒有汤汁的菜时，把剩下的倒进去，有点油条泡胡辣汤的感觉，很入味，软糯的

菜谱创建时间：2020-09-27 15:38:26