红烧鱼

作者： 小清新鸭

用料

• 鱼 1条
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 西红柿 1个
• 葱 3根
• 蕃茄酱 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 1勺

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

把蔬菜洗净备用

步骤 2

把鱼划几刀，下锅炸成金黄色

步骤 3

盛出备用

步骤 4

拍散蒜末

步骤 5

把西红柿切片，剁碎

步骤 6

把青椒红椒切丝剁碎

步骤 7

锅中放油

步骤 8

倒入西红柿和青椒红椒

步骤 9

炒出粘稠的汁，加入半碗水。

步骤 10

放调料，加一勺淀粉等浓稠，最后放鱼进去翻

步骤 11

尽量把鱼都沾上汁，最后出锅撒点葱花。✅

菜谱创建时间：2020-09-27 10:18:09