朋友送的丹东油栗子,那叫一个真的好!说个题外话,丹东真是人杰地灵,除了旅游资源,温泉爬山海岛城市,还有黄蚬子、虾爬子、蘑菇、榛子、油栗子。
这个做法太简单,也没啥好拍照的。第一,栗子洗净;第二,挨个划刀:第三,空气炸锅预热五分钟200度;第四,也是跟第三同时,划好刀的栗子,放入保鲜袋,到入适量的蜂蜜,揉搓,保证每个栗子都沾上蜂蜜。第五,空气炸锅预热好后,放入占满蜂蜜的栗子,15分钟出锅。特别提示:新出锅的栗子烫嘴,小心受伤!
这个是成品栗子,太香了。秋季进补,栗子当先。