炸葱油(零失败)

作者： Wjj2019

用料

• 小葱 10根
• 油 500克
• 洋葱 1棵
• 香菜 5根

炸葱油(零失败)的做法步骤

步骤 1

小葱香菜洗净，空干水分。

步骤 2

切大寸段，洋葱一棵，切丝。

步骤 3

热锅倒油，3成热，加入八角香叶，不加也可以，所有切好的材料下锅，小火5分钟。改中火5分钟微黄，改小火3分钟。

步骤 4

关火在炸几分钟，听到葱段沙沙的响，就可以了。香喷喷的一锅葱油就好了。拌面，还是拌菜超级好吃。

炸葱油(零失败)的小贴士

炸葱油的过程中要一直不停翻炒，受热均匀，别糊了。

菜谱创建时间：2020-09-26 18:49:40