蒜蓉粉丝

作者： 芳芳mm

用料

• 细粉干 适量
• 蒜蓉酱 适量
• 生抽、白糖、味精 适量
• 葱花 适量

蒜蓉粉丝的做法步骤

步骤 1

粉干浸泡五分钟

步骤 2

制作蒜蓉酱：大蒜剁成蒜沫，冷锅冷油下蒜沫(全程小火)，不断翻炒至金黄倒入调好的调料水(酱油、白糖、味精、开水)，再煮一分钟出锅。

步骤 3

把泡好的粉干放入盘里，倒入调料水(酱油、白糖、味精、开水多一些)，在上面放上蒜蓉酱。

步骤 4

水烧开后放入锅里中火蒸5分钟。切葱花撒上，再烧热油淋上即可。

菜谱创建时间：2020-09-26 18:30:19