备料:虾仁,肉糜 ,玉米豌豆黄瓜番茄粒,烤肠,奶酪碎。(虾仁和肉糜 提前浆好)
虾仁烤肠➕蔬菜粒:黄油化开后蔬菜粒先炒一下,再加虾仁和烤肠 翻炒,➕蚝油➕盐➕少许糖 西西里肉酱:黄油化开后番茄粒和肉糜分开炒熟,番茄粒中我加了番茄酱(口味更浓郁)
碗里米饭铺平,上面依次铺上前面炒熟的虾仁烤肠蔬菜粒和西西里肉酱
再撒上芝士,铺匀
烤箱预热后 温度220° 中档 15分钟即可
成品出锅!(小份 我儿子的)
芝士根据个人喜好放,我没放很多因为热款太高。成品也能拉丝
大份(我的)
辅料根据家里现有食材可以随意变换,口味相对稍微重一点,这样拌饭才好吃!