「上饭藤椒油」藤椒鸡

作者： 悠悠和然然

上饭的这款藤椒油很不错，还没开饭已经吃的差不多了，赶紧拍个照。

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 大葱 一小段
• 桂皮 1小块
• 花椒 5粒
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 上上饭藤椒油 1包
• 白芝麻 适量
• 葱花 适量

「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法步骤

步骤 1

冰箱里随便找了2只鸡腿，化冻后，切几下，放在小锅里，加葱姜，料酒，花椒桂皮，煮开后，中火煮12分钟。

步骤 2

煮好后取出鸡腿，放入冰水或凉水中。待晾凉后撕碎。放入大碗中，加入灵魂调料-上饭藤椒油一包，葱花，少许生抽，盐和鸡精调味，撒适量白芝麻，加入刚才煮鸡腿的原汤，拌开。尝尝调整咸淡，开吃~✌🏻️

菜谱创建时间：2020-09-26 18:03:51