布朗尼蛋糕的诱惑

作者： 2010闹闹

经过蛋糕店孩子被这款蛋糕圈粉了，一小块就19.9元，所以果断做起来～，这款蛋糕非常简单，都不用打发蛋白，所以一定要试试，此配方适合28cm*23cm的11寸方烤盘

用料

• 黑巧克力 100克
• 黄油 90克
• 细砂糖 50克
• 牛奶 45克
• 鸡蛋 3个（去壳后约150克）
• 低筋面粉 120克
• 可可粉 15克
• 泡打粉 6克
• 熟核桃碎 100克

布朗尼蛋糕的诱惑的做法步骤

步骤 1

1.巧克力和黄油隔水融化，搅匀后加入白砂糖。

步骤 2

2.巧克力糊中加入充分搅匀的全蛋液后，拌匀。

步骤 3

3.可可粉，低筋粉，泡打粉过筛后倒入巧克力糊中用刮刀翻拌均匀，加入牛奶拌匀。

步骤 4

4.加入牛奶拌匀，核桃碎预留出15克撒在表面，其他的倒入巧克力糊里拌匀。

步骤 5

倒入铺好油纸的模具里，入预热好的烤箱里180℃／20分钟，取出放晾网上晾凉后切小块，味道不错

步骤 6

切块，开吃

菜谱创建时间：2020-09-26 16:20:39