微波炉减肥零食像山药片和薯片的无敌鸡胸肉脆 ！看剧必备

作者： puppy薯片

随便瞎做 操作难度0！（居然是0诶！）有手就行 同理不减肥的兄弟姐妹可以换成牛肉 猪肉 各种肉 脆就完事儿

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 克
• 料酒 1勺
• 咖喱粉 少许
• 花椒 看着给吧

微波炉减肥零食像山药片和薯片的无敌鸡胸肉脆 ！看剧必备的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉解冻以后 可以切成肉末 家里有条件的可以用绞肉机（破壁机）打成肉末

步骤 2

往鸡胸肉末里添加少许盐和料酒 这一步喜欢吃咖喱或者辣椒 或者花椒 都可以加入 看个人喜好 比如我是用的咖喱粉 做出来颜色好看一点

步骤 3

最重要的一步！就是把刚刚的肉末抹在一个盘子上 尽量越薄越好 （其实这里可以用微波炉可以用的那种专用纸 因为我们家没有 所以我用的一个盘子） 一定要薄 我是用手指按压的 像图片这样的厚度就可以了

步骤 4

放入微波炉 叮1分钟 然后翻面（这个时候鸡胸肉的状态应该是 成了一个很薄的肉饼 ）再叮1分30秒 切记不要贪心 因为叮的时间久了以后 它会糊掉 最好以1分30秒会界线 打开查看一下 有没有达到自己想要的脆度

步骤 5

如果有烹饪纸你就可以做很大一张然后掰碎 如果像我 家庭条件不好 就可以用盘子 然后在第一次成型以后拿出来 弄第二份 第三份 ……最后一起平铺这加热可以节省时间

步骤 6

最后颜色像这样就可以了 看这个图片能看出来这个非常薄 口感基本就是脆脆的没有鸡肉口感了 像山药片和薯片一样

步骤 7

这个里面包着花椒 记着一定要多打开看 不要糊了

微波炉减肥零食像山药片和薯片的无敌鸡胸肉脆 ！看剧必备的小贴士

这个很顶饱 微波炉火侯问题 我不知道 因为家里穷所以微波炉只有一个档 没有中高火 大家不要太猛 搞个中火就可以了

菜谱创建时间：2020-09-26 14:35:28