五块钱菜谱之清爽灼菜花

作者： 小歌小雨

大概是没有蒜米……所以就简简单单

用料

• 菜花、小白菜、生菜、各种青菜 一斤左右
• 白开水 适量，最少也要一斤吧
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

五块钱菜谱之清爽灼菜花的做法步骤

步骤 1

1、这个菜，我们叫小菜花。你要是用菜白菜生菜油麦菜上海青娃娃菜什么的也行

步骤 2

2、倒开水，放油盐。没有开水就锅内烧开放油盐

步骤 3

3、下青菜、焯熟

步骤 4

4、大碗里放少许食用油，放着酱油

步骤 5

5、焯熟的菜捞起放到调好酱油的碗里搅拌一下

步骤 6

6、装盘，来吃！

五块钱菜谱之清爽灼菜花的小贴士

1、青菜不能太生，要不然有股青菜味儿~ 2、没有酱油放蚝油也行，青菜捞起不用特意控水。 3、酱油不用放太多，要不然酱油味儿也重。

菜谱创建时间：2020-09-26 11:22:42