鲫鱼汤

作者： 釖釖姐

零失败，快速出奶汤！

用料

• 鲫鱼 2条
• 大葱 半根
• 盐 10克
• 姜 2片
• 胡椒 1克
• 芹菜叶 一把
• 白萝卜 半个

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎至两面金黄，蛋黄内部要熟透干干的状态才够香！（此处用猪油煎最好）

步骤 2

鲫鱼用厨房纸巾擦干，下油锅（植物油最佳）煎至两面微焦即可！

步骤 3

煎鱼时间顺带烧一锅开水，水开后加入煎蛋和煎鱼再加入葱和姜片胡椒去腥！熬制20分钟后加入配菜；萝卜丝煮五分钟后起锅前入芹菜叶！

步骤 4

调入适量盐就可出锅！

菜谱创建时间：2020-09-26 09:33:28