400次南瓜咖啡，秋日暖身饮

作者： YH小与

秋天要做一个暖暖的女子，冰饮不能再喝。 用金橘色的南瓜做一杯热热的暖身饮，既能暖胃饱腹，又能提神醒脑，秋日早餐，有他就够了。 今年夏天火爆的400次泡沫咖啡，在用电动打蛋器替换手动打发后，变得异常简单，泡沫绵密细腻，不用加冰块，也能够很容易地漂浮在液体上方，造型和口感都非常棒。

用料

• 速溶咖啡粉 2茶勺4克
• 热水 2茶勺15克
• 糖 2茶勺12克
• 小麦欧耶燕麦奶 一盒250ML
• 南瓜 适量

400次南瓜咖啡，秋日暖身饮的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

咖啡要选用速溶咖啡粉。

步骤 3

咖啡、糖、水按照体积1比1比一放入容器中，用电动打蛋器打发。

步骤 4

大约一分钟，成这样的绵密状态

步骤 5

南瓜去皮切块蒸熟后，压成泥铺在杯子底部

步骤 6

倒入小麦欧耶植物奶，至九分满。喜欢热饮的，可以选用热南瓜，并且将燕麦奶加热。 燕麦奶蛋白质高，脂肪胆固醇更低，对乳糖不耐受者特别友好，喝完不会胀气。

步骤 7

用勺子将泡沫咖啡舀在最上层

步骤 8

满铺后即可

步骤 9

一杯好看分层，暖胃饱腹又能提神的秋日早餐就做好了。

400次南瓜咖啡，秋日暖身饮的小贴士

喜欢喝冰饮的，可以在燕麦奶中加入冰块 喜欢喝暖饮的，南瓜和燕麦奶加热后放入杯中，泡沫咖啡也能漂浮起来。

菜谱创建时间：2020-09-26 09:06:47