蒸面包

作者： 大闸蟹爱上鱼摆摆

下次记得拍步骤，没想到这么成功就简单记录一下

用料

• 鸡蛋 3个
• 酵母 3克
• 高筋面粉 250克
• 糖 50克
• 玉米油 20克
• 蛋黄液 个
• 刷面包上边
• 椰蓉 克
• 蜂蜜 勺

蒸面包的做法步骤

步骤 1

将主料中除了油都扔进面包机，搅拌成团，然后加入玉米油，揉出薄膜，发酵至两倍大，揉面排气，分成八份左右，放进模具（我用的电饭锅），然后放入烤箱，底下放一晚开水，进行第二次发酵，直到两倍大即可，表面耍一层蛋黄液，撒上白芝麻，水开放蒸箱40分钟即可

菜谱创建时间：2020-09-25 22:26:20