辣味南瓜鸡丁焖饭

作者： Maggie2728

用料

• 大米 4杯
• 南瓜 200克
• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 半个
• 四季豆胡萝卜玉米混合 100克
• 油 10克
• 盐 10克
• 西蓝花 半个
• 生抽 2勺
• 辣椒酱 1勺

辣味南瓜鸡丁焖饭的做法步骤

步骤 1

先大米洗净泡着，所有材料切丁。

步骤 2

鸡丁可以用烧烤粉一点盐 黑胡椒腌制十分钟。

步骤 3

热锅冷油加入一勺辣椒酱炒香。

步骤 4

再入洋葱丁炒至变色。

步骤 5

加入鸡丁炒至发白，加入西蓝花丁。

步骤 6

再加入南瓜丁和四季豆，胡萝卜丁，玉米粒拌匀。

步骤 7

然后所有材料加入到泡好的米内拌匀，水跟所有食材齐平的样子，我用的高压锅二十分钟，估计十五分钟也可以了。电饭煲煮饭一样是可以的。

步骤 8

一大锅，如果人少可以适当减分量，拌匀就可以吃啦，喜欢辣的在腌制鸡丁的时候可以多加辣椒粉，辣椒酱也可以多加点。

菜谱创建时间：2020-09-25 02:48:27