杏汁猪肺菜干汤

作者： CarVen

秋天的第一煲靓汤😂😂

用料

• 猪肺 2个
• 南北杏 30粒
• 陈皮 1片
• 猪展 200g
• 姜 5片
• 菜干 半扎
• 自家制蜜枣 4粒

杏汁猪肺菜干汤的做法步骤

步骤 1

准备2个大猪肺😂😂😂

步骤 2

不断用清水注入猪肺冲洗血水

步骤 3

不断冲洗血水

步骤 4

冲水冲到猪肺越来越白

步骤 5

冲洗干净完全看不到血水即刻

步骤 6

把猪肺切小块

步骤 7

用白锅把猪肺炒干水分

步骤 8

猪肺炒只干水备用

步骤 9

南北杏，陈皮清洗干净备用

步骤 10

菜干用温水浸泡清洗干净

步骤 11

去皮杏仁清洗干净备用

步骤 12

去皮杏仁用破壁机加水打成杏仁汁

步骤 13

先把菜干猪展烧开水，水烧开后放猪肺（这样汤会香一点）！汤大概半1.5小时即可！最后把打好的杏仁汁倒入汤内再煲15分钟即可下盐喝汤！

杏汁猪肺菜干汤的小贴士

杏汁猪肺汤非常适合秋天喝哦！大人小朋友都非常适合！止咳润肺！

菜谱创建时间：2020-09-24 20:08:22