酸甜脆红桃K

作者： 紫灵之缘

只为让孩子吃上零添加剂零食😁

用料

• 红桃K 500克（这是去籽后的花瓣重量）
• 盐 30克
• 冰糖（白糖） 400克

酸甜脆红桃K的做法步骤

步骤 1

把花瓣与籽分离，有蜘蛛网或虫卵，其它杂物的花瓣丢掉。

步骤 2

洗干净，卫生起见，要洗到水清为止😀

步骤 3

晾干水份

步骤 4

用一个大盆装着晾干的花瓣，加入盐，轻轻搅拌均匀，用保鲜盒密封起来，放冰箱冷藏8小时（这是腌好的图片）

步骤 5

从冰箱拿出来，倒到大盆里，轻轻揉几下，盐水就出来了，把盐水倒掉。

步骤 6

用密封保鲜盒，一层花瓣，一层糖，几层随你放哈😊，这次用了250克糖。

步骤 7

两天后从冰箱拿出来的样子，用筷子搅拌几下，加入75克糖搅拌均匀，剩下的75克糖加在表面，每天拿出来搅拌一次，让每朵花瓣吸入同样的糖，搅拌之后，用筷子压一压花，让花尽量和水平衡。

步骤 8

从加糖腌开始算，第六天可以开吃了，酸甜脆。期待你的成品哦😜😜

酸甜脆红桃K的小贴士

1.一定要洗干净，不然会吃到虫子。 2.一定要用保鲜盒放冰箱保鲜，不然会变质。 3.因为没添加剂，尽量一个月内吃完，久了会变质。 4.不太接受酸的口感，可以适当的加点糖。 5.花瓣与籽分离，要带手套，不然有毛的籽会痒手。 6.这种花只有秋季才会有。

菜谱创建时间：2020-09-24 19:24:21