（鲜美）番茄瘦肉杂菇汤

作者： 小小linj

这是我中午下班后在公司吃饭时吃到的一道汤，是同事煮过来，我倒了一碗，喝一口“唔，好喝，鲜”第一次喝到这个汤，感觉就是鲜美，开胃，然后就问同事的做法。

用料

• 金针菇 100克
• 平菇 80克
• 白玉菇 80克
• 番茄 1个
• 瘦肉 180克
• 姜片 3片片
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

（鲜美）番茄瘦肉杂菇汤的做法步骤

步骤 1

先把瘦肉切成片，然后用盐和油腌15分钟。（选瘦肉的话选梅肉口感好点

步骤 2

然后再把菇和番茄洗好，把番茄切成8片左右

步骤 3

开火等锅干了放少量的油，然后放番茄炒一下，再放3碗水下去，放姜

步骤 4

水开了就把腌好的肉和胡椒粉倒下去，放平菇和白玉菇（平菇和白玉菇要先放，没那么快熟）。盖锅盖。

步骤 5

随后又烧开了就放金针菇，金针菇下锅后比较容易熟，就放盐调味。。。。上锅。。。。。鲜美下饭又营养的番茄瘦肉杂菇汤就做好啦！！！

步骤 6

营养简单快捷又美味的汤每次吃都没有吃剩

菜谱创建时间：2020-09-24 19:04:41