比肉好吃的杏鲍菇

作者： 释然卿

杏鲍菇可是好东西，植物蛋白含量高达25%,含有18种氨基酸和具有提高人体免疫力，防癌抗癌的多糖，同时它含有大量的寡糖，与胃肠中的双歧菌一起作用，，具有很好的促进消化和吸收的功能！！！ 等等…… 好吧，直接告诉大家，它很好，是我家的常客！！！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 孜然粒 两勺
• 玉米油 适量
• 盐 适量

比肉好吃的杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切，半厘米后的片

步骤 2

每片切网格花刀，下刀要轻，很容易切段，切好后，撒适量盐，翻拌均匀，要轻轻的，让它两面都沾上盐！

步骤 3

热锅凉油下杏鲍菇，煎至两面金黄，撒孜然粒，杏鲍菇会出汁，等汁收干，煎出香味就熟了！

步骤 4

出锅装盘！ 完成！ 好吃的！好好吃饭！！！

菜谱创建时间：2020-09-24 16:44:01