四季豆切丝洗净沸水加盐煮熟捞出控干
准备辅料葱、姜、干辣椒。
肉丝用生抽、盐、淀粉、料酒腌制备用。
热锅温油倒入腌制好的猪肉丝炒变色后留油捞出
放入辅料,炒香后倒入四季豆翻炒均匀。
倒入肉丝+鸡精翻炒片刻
美味佳肴,今天又是美好的一天。
1,温油炒肉丝 2.四季豆煮熟尝一下 3.最后放鸡精既可