减脂必备无碳水炒饭

作者： ShiYuYu

为了减少外卖油脂摄入，每天给我男朋友做午饭，他喜欢吃炒饭，正好公众号推了花椰菜炒饭，试着做了一次

用料

• 花椰菜 半颗
• 鸡蛋 1个
• 口蘑 2个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 盐 5克
• 胡椒粉 适量
• 黄油 5克
• 明虾 10只左右

减脂必备无碳水炒饭的做法步骤

步骤 1

所有原料准备好，洗干净备用

步骤 2

花椰菜切碎，其它配料切丁后，下黄油，所有原料一起翻炒，加盐，加小半碗水后煮到水差不多干，打一个鸡蛋进锅里，加胡椒粉翻炒至蛋液均匀包裹到菜上，起锅。

步骤 3

最近明虾便宜，煮菜的时候烧锅热水把虾焯熟，摆盘即可。

减脂必备无碳水炒饭的小贴士

虾放不放随意，有时间把虾煮熟后剥虾肉一起炒也很好吃。配料很随意，我一般就是家里有什么就放进去炒，香菇，火腿，培根，放你想吃的任何东西下去都可以哦。

菜谱创建时间：2020-09-23 18:55:41