酿椒烩豆腐

作者： 荷马私厨

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用料

• 豆腐 块
• 猪肉 克
• 盐 克
• 青红线椒

酿椒烩豆腐的做法步骤

步骤 1

猪肉馅，北豆腐，线椒

步骤 2

葱姜末，盐，蚝油，调匀

步骤 3

线椒去根，纵向来一刀

步骤 4

把调好的肉馅塞进去

步骤 5

改刀，切段

步骤 6

先炒酿椒，小心翻动

步骤 7

北豆腐用手掰开

步骤 8

倒入，小心翻炒，加点生抽，两三滴老抽炒匀。微盐，加水微炖2分钟，大火收汁

步骤 9

辣辣的，糯糯的，好吃(｢･ω･)｢嘿

酿椒烩豆腐的小贴士

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菜谱创建时间：2020-09-23 16:39:54