香煎口蘑

作者： Sandy-爱美食爱生活

简单易做，而且保留了口蘑原始的鲜味又有营养，手残党也分分钟出，有平底锅就行~

用料

• 口蘑
• 盐

香煎口蘑的做法步骤

步骤 1

将口蘑去蒂洗干净，控干水分

步骤 2

平底锅刷油，口蘑朝下煎1-2分钟

步骤 3

翻面，继续煎。

步骤 4

煎至口蘑的小碗里出现液体即可，就可以出锅啦~（个人做法是口蘑快熟的放了一丢丢盐在锅里，这样口蘑下面有点味道，我喜欢这种。也可以不放吃的时候蘸点在液体内这样也鲜美，我都尝试过，具体看个人喜欢咯） 因为装盘了才想起来没有拍最后在锅的图片，所以锅里只有4个，一些已经装盘，并不是偷吃哈~~哈哈😄

步骤 5

成品图，每个口蘑都有液体的呢，端起一口一个，爽歪歪，满足~ ⚠️⚠️⚠️注意出锅时别打翻了哦

菜谱创建时间：2020-09-23 14:20:40