光用微波炉复活个菠萝蜜干 | 有啥做啥

作者： kissbye233

有点久的之前，买了当季的整个菠萝蜜 开的时候真不容易啊啊 当时吃不完，就装了一些冷冻了起来想延后吃 但是 冷冻解冻之后口感很差，烂兮兮软绵绵的。。。 没有烤箱 没有烘干机 最省事少步骤做法 微波炉就可以复活！ 变成蜜饯口感的菠萝蜜干，软而甜，有点嚼劲弹牙。小零嘴好吃好方便啊 随手试成了，没当真记录，就没有过程图了…开局一张图，其他全靠，感受

用料

• 新鲜或冻过的菠萝蜜果肉 有多少都行

光用微波炉复活个菠萝蜜干 | 有啥做啥的做法步骤

步骤 1

厨房剪刀，剪出菠萝蜜核，果肉一瓣大概竖着三分，剪成粗条。烘干水份减少之后就成薄的细条了 果核可以去烧肉！红烧了好吃

步骤 2

铺在平盘子里，放微波炉够大的盘子。 -100高火3分钟 取出翻身，略调整下位置互换更干和更湿的。比如盘子一圈的应该更干，盘子中间的干的慢点。 擦一下微波炉里的水汽 -80火力1分钟 取出检查下，调整位置，擦水汽 重复80火力1分钟两到三次，或者1.5分钟两次。就是总时间6分钟左右。根据实际你家微波炉状况能量调整，发黑的地方就是火力高糊了。

步骤 3

右边有一块糊了一点点，吃起来很小的影响 就好啦！因为高糖分，不容易坏，吃起来也快哦

光用微波炉复活个菠萝蜜干 | 有啥做啥的小贴士

一边做，一边试吃尝味道判断火候比较准😉

菜谱创建时间：2020-09-23 12:43:13