酱香羊棒骨

作者： 很美味可口

用料

• 花椒适量
• 八角一个
• 葱，姜适量
• 草果，香叶（gu）
• 糖适量，可以不加 克

酱香羊棒骨的做法步骤

步骤 1

准备羊棒骨，准备黄豆酱，郫县豆瓣酱，甜面酱，豆腐乳，放点水搅匀备用。起锅烧油，放葱姜，八角，花椒，香叶，炒香，放入调好的酱料，继续炒香（小火哦，别炒糊哦），放入羊棒骨，生抽，老抽（适量），料酒，蚝油炒香。倒入砂锅里，放开水，放入几块冰糖，，因为酱料有咸喂，可以不用单独放盐，炖一个小时左右就好了

步骤 2

开动吧，美味极了

菜谱创建时间：2020-09-23 09:03:40