高中生早餐，荷叶饼夹酸豆角

作者： 月影_mpjx

用料

• 普通面粉 200克
• 绵白糖 5克
• 酵母 2克
• 水 120克
• 酸豆角 10根
• 肉 一小块
• 小米椒 1个

高中生早餐，荷叶饼夹酸豆角的做法步骤

步骤 1

面粉、糖、酵母、水加在一起揉成面团，分成6等份。

步骤 2

取一小块面团按扁，擀成圆饼状，大概5毫米厚，表面抹油。

步骤 3

面饼对折，用干净的小梳子均匀地按压出5道压痕。

步骤 4

底边中心位置捏出叶柄状。室温醒发30分钟，上锅蒸15分钟。闷2分钟再出锅。

步骤 5

酸豆角、小米椒、肉切小粒，下锅炒熟，因为酸豆角是腌制好的，所以谨慎放盐。

步骤 6

加上一碗米粥就是很好的一顿早餐

菜谱创建时间：2020-09-23 06:59:38