自制同仁堂阿胶膏

作者： 伽欣_66

用料

• 冰糖 160克
• 枣 320克
• 阿胶 240克
• 枸杞 150克
• 核桃 330克
• 黑芝麻 300克
• 黄酒 600克

自制同仁堂阿胶膏的做法步骤

步骤 1

同仁堂医用阿胶块，阿胶提前泡48小时 中间时不时搅拌一下

步骤 2

准备好食材 芝麻 核桃炒熟备用

步骤 3

这个就是用黄酒泡了两天阿胶，小火熬制阿胶 要不停的搅拌避免糊锅，冰糖不要太大块 不然熬胶挂旗冰糖还没化开

步骤 4

看到挂旗后就可以添加食材

步骤 5

食材一次少量的添加搅拌均匀

步骤 6

倒在一个盒子容器里压实

步骤 7

切块装袋

步骤 8

封口保存冰箱冷藏

步骤 9

哈哈 有袋子的可以装在白裝袋里 是不是很有成就感 像卖的一样

菜谱创建时间：2020-09-22 22:27:19