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高升排骨(自用)
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作者:
骑士的项链
朋友推荐的菜谱。
用料
排骨
400-500克
料酒
1勺
醋
2勺
糖
3勺
生抽
4勺
水
高升排骨(自用)的做法步骤
步骤 1
排骨洗净沥干。
步骤 2
锅中倒油,排骨入锅中小火翻炒,加入所有调料,然后加水烧开后小火慢炖。
高升排骨(自用)的小贴士
尝试过铸铁锅来做,不过容易糊锅,而且肉经常炖不烂,所以最后还是选择铁锅慢炖了。
菜谱创建时间:2020-09-22 22:18:22
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