姜撞奶超快做法！

作者： 平平Shaw

用料

• 牛奶 200克
• 姜汁 30克

姜撞奶超快做法！的做法步骤

步骤 1

这个甜品最麻烦的一步就是制备姜汁儿，你要是会搞出姜汁儿基本就成功了。 我是老姜切成特别小的颗粒，然后用那种做蒜蓉的工具压出汁儿～

步骤 2

就是这样的～姜汁儿

步骤 3

热牛奶～ 别上锅煮了～麻烦。我两种都试过。 直接微波炉1分钟，大概就是可以直接喝有点温度的样子～摸杯子感觉热又不烫手。 这里其实就是让整个化学反应有一个适合的温度。

步骤 4

倒牛奶 倒牛奶的时候最关键：边倒边搅拌！让姜汁跟牛奶充分混匀～ 盖上盖子静置2分钟～

步骤 5

可以可以！

菜谱创建时间：2020-09-22 22:09:34