挑选一个8成熟的红心木瓜
去皮
切开去籽
切块(我做的是2人份,用了半个木瓜)
锅里放上两碗水,放冰糖,烧开后放入木瓜煮上5分钟,再放入牛奶(外面买的盒装纯牛奶或奶粉也行)
搅拌一下,小火煮半分钟关火,再把炖好的燕窝加入进去(没有准备燕窝的,也可以不加哈)
稍微焖一下,养颜甜汤出锅啦
木瓜挑选的时候选带黄色的,这样的大概在7-8分熟,青的没熟。 不想吃冰糖的也可以换成蜂蜜(最后放)