黄酒焖鸡

作者： 一缕阳光0699

用料

• 黄酒 适量
• 姜 多一点
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡 1只
• 当归 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 蒜 适量

黄酒焖鸡的做法步骤

步骤 1

热油放生姜爆香，再放当归，八角，桂皮，香叶一起炒下

步骤 2

再把鸡肉倒入锅中炒干水分，倒入黄酒莫过鸡肉即可，再放点酱油，盐调下味

步骤 3

倒入砂锅中加点冰糖，大火煮开转中小火慢炖，大概需要一个多小时

步骤 4

出锅了

菜谱创建时间：2020-09-22 15:39:21