半个新鲜银耳泡10分钟,清洗干净后沥干水,切去根部,撕小块。
其他辅料清洗干净。
雪梨带皮切小块。
冷水和银耳放入主锅,10分钟/Varoma/速度0.5煮开后,放入其他材料(除枸杞和冰糖)。设置35分钟/100度/速度小勺。
最后放入冰糖、枸杞,设置10分钟/100度/速度0.5。音乐响起即可品尝。
甜度可以根据自己喜欢增减冰糖量