嫩烤雞腿～來自羅潔塔稍改自己紀錄

作者： 12626333

羅潔塔的羅勒檸檬烤雞腿已經熟悉到不用看配料。只是原來的方法時間有點長，改了一下烤的時間，加了一下白葡萄酒～～也可以嫩。

用料

• 鸡腿 2只
• 小番茄非聖女果 若干
• 新鮮羅勒 若干
• 大蒜 若干瓣
• 洋蔥 若干
• 白葡萄酒 30ml
• 橄欖油
• 鹽
• 黑胡椒 勺
• 檸檬 1只的汁

嫩烤雞腿～來自羅潔塔稍改自己紀錄的做法步骤

步骤 1

羅潔塔～純自己筆記用

步骤 2

因為這次烤的比之前直接210烤半小時的嫩多了，自己紀錄用。

嫩烤雞腿～來自羅潔塔稍改自己紀錄的小贴士

烤方法改成——蒙烘焙紙210度15分鐘後，拿掉烘焙紙，加入30ml白葡萄酒。然後放入烤箱從100度預熱到210度～再210度加烤六～八分鐘目測表面金黃色，翻面六～八分鐘烤到金黃色⋯⋯

菜谱创建时间：2020-09-21 21:38:29