猪肉酸菜馅水饺

作者： 酸菜馅饺子55

用料

• 酸菜，猪肉馅，葱，姜，盐，鸡精，酱油，料酒，蚝油，色拉油，香油

猪肉酸菜馅水饺的做法步骤

步骤 1

凉水和面，揉成光滑的面团，至少醒半小时

步骤 2

猪肉馅1斤，加葱沫，姜粉，料酒，酱油，蚝油，十三香，盐，鸡精，色拉油，香油，向一个方向搅拌，如图，放至少半小时

步骤 3

酸菜丝儿洗两遍。

步骤 4

切碎

步骤 5

用屉布攥干

步骤 6

放入肉馅中

步骤 7

再加入适量的盐，鸡精，搅拌匀。

步骤 8

备面

步骤 9

搓成条

步骤 10

掐剂子。

步骤 11

揉好的剂子

步骤 12

擀皮儿

步骤 13

包饺子

步骤 14

煮好

步骤 15

煮了30个

步骤 16

吃吧

菜谱创建时间：2020-09-21 19:35:25