土豆炖茄子

作者： 丞妈小厨房

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 酱油 1.5勺
• 盐 8克
• 五花肉 100克
• 葱花 10克
• 花椒粉 1小勺
• 干辣椒 2-3个

土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1

五花肉炒熟

步骤 2

放干辣椒、花椒粉、葱花

步骤 3

酱油

步骤 4

土豆茄子切条蒸熟放入

步骤 5

倒入炒锅翻拌均匀

步骤 6

加盐翻拌均匀出锅

土豆炖茄子的小贴士

蒸一下比直接煮更容易软烂

菜谱创建时间：2020-09-21 15:59:15