酱汁日本豆腐

作者： 南无阿弥陀佛F

用料

• 日本豆腐 3条
• 香菇 2朵
• 青椒 半个
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 素蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 淀粉 适量
• 小米椒 2个

酱汁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐连包装从中间虚线位置切开

步骤 2

小心翼翼从包装袋里挤出来，均匀切成小段

步骤 3

裹上淀粉

步骤 4

准备调味汁：2勺生抽、1勺素耗油、半勺糖，加适量淀粉和水搅拌均匀备用

步骤 5

锅烧热倒入油（稍多些）放入裹上淀粉的日本豆腐，中小火煎至两面金黄色盛出备用

步骤 6

锅中留适量油炒香蒜末，放入青椒丁、香菇丁翻炒片刻，放入小米椒

步骤 7

放入煎好的日本豆腐翻炒均匀

步骤 8

倒入调味汁翻炒至汤浓汁即可

菜谱创建时间：2020-09-21 13:36:32