巧克力核桃大曲奇

作者： 小眼睛花

用料

• 面粉 300克
• 玉米淀粉 1TSP
• 泡打粉 1TSP
• 小苏打 1/2TSP
• 盐 1/4TSP
• 黄油（冰） 200克
• 细砂糖 100克
• 黄砂糖 100克
• 鸡蛋（室温） 2个
• 黑巧克力 100克
• 牛奶巧克力 100克
• 核桃仁 130克

巧克力核桃大曲奇的做法步骤

步骤 1

将300克面粉，1TSP玉米淀粉，1TSP泡打粉，1/2TSP小苏打，1/4TSP盐混合备用

步骤 2

将冰黄油200克，白砂糖100克，黄砂糖100克，用电动打蛋机混合，分三次加入2个常温鸡蛋液，高速打发到糊状

步骤 3

将粉类混合物加入黄油糊糊，用刮刀拌匀到8成时，加入130克核桃碎，100克黑巧克力豆，100克奶油巧克力豆，拌匀。

步骤 4

预热好的烤箱下层下火375度烤6分钟，再开上火烤4分钟，出炉，晾凉。

菜谱创建时间：2020-09-21 02:14:33