空气炸锅‼️手抓饼披萨【COSORI空气炸锅】

作者： 夹子妈咪

今天做一道快手早餐，手抓饼披萨，COSORI空气炸锅5.5L的大容量，手抓饼披萨放进去显得好小，预热好10分钟就搞定，上色均匀，底部也脆脆的。

用料

• 手抓饼 2张
• 大虾 4只
• 法兰克福香肠 1根
• 青豆 1小勺
• 披萨酱 1汤匙
• 马苏里拉芝士 40克
• 蛋液(刷饼皮) 适量

空气炸锅‼️手抓饼披萨【COSORI空气炸锅】的做法步骤

步骤 1

将虾去头、沙线后开水中焯熟后沥干水分；

步骤 2

冰箱里取一张手抓饼皮，(稍微有一点点解冻马上操作，时间长了很粘的)，两头稍微拉一下，使饼皮和香肠一样长短，让饼皮和香肠贴紧并卷起来，操作时下面可以撒点面粉防粘住；

步骤 3

将卷好的香肠卷切成小段后，放在手抓饼皮的一圈，并用叉子在饼皮上叉上洞洞，然后抹上披萨酱，撒上马苏里拉芝士，再放上虾仁、青豆； 我是直接放在烘焙纸上操作的，便于放入空气炸锅，烘焙纸两边留得长一点，手可以拎着放入炸篮；

步骤 4

预热空气炸锅，

步骤 5

在控制面板上设定180度10分钟；

步骤 6

放进去3分钟后抽掉烘焙纸，这样烤出的成品底部更酥脆(可以借助刮板操作，但要小心烫到手)

步骤 7

你也可以做成披萨饺的形状；

步骤 8

时间到了！出炉后趁热开吃，小心烫嘴👄哦！

菜谱创建时间：2020-09-20 23:11:37