材料如图,板栗买带壳的真的就是太麻烦了,剥的时候简直怀疑人生呐。如果你们买带壳的话就在板栗弄一个口放锅里煮十分钟再剥,鸡肉切好放锅里焯水捞出备用。
插一个题外话,自己剥板栗真的超级麻烦Ծ‸Ծ在超市买的话可以问问工作人员有没有去壳的机器帮忙弄一下。
第二步,起锅烧油,把姜葱放入,加入糖后炒一下。后放鸡肉翻炒两分钟,放入半碗清水后加入生抽老抽,料酒,耗油。盖着焖十分钟
十分钟后加入板栗,再焖十分钟。快好了后加入线椒
出锅后可以撒点葱花就OK啦
感觉我讲述的有不足,但没关系啦,你们做的时候遇到啥问题可以问我哟