小白也能在家烤羊排

作者： 为自己写诗

天气慢慢变冷了，感觉冬天要来了，就想吃烤羊排。可是出去吃一顿好几百，还吃不过瘾，像我这种“持家女”怎会上这种当？哈哈，其实在家烤也简单的很，如今这经济形势，省的就是赚的啊哈哈。

用料

• 羊排 1000克
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 依个人喜好
• 盐 依个人口味
• 迷迭香 适量
• 蔬菜 适量

小白也能在家烤羊排的做法步骤

步骤 1

可以买码好味的，也可以买白味的羊排，依个人口味码盐、孜然粉、辣椒粉那些，口味重的多放，喜欢的味道多放，不喜欢的少放。

步骤 2

可以放入冰箱冷藏，腌制至少两小时，如果腌制的比较多，吃不完的，可以分装好放入冰箱冷冻，下次吃的时候，直接拿出来解冻开烤。

步骤 3

腌制的时候，可以准备土豆、洋葱、等自己喜欢的素菜，等烤制的时候，直接铺在腌制好的羊排下面，同入烤箱。

步骤 4

烤箱预热，上下火200℃，烤制40—50分钟，成品真的超级棒！我们家口味都比较清淡，盐比较少，也没有放辣椒粉，第一次烤出来，味道很鲜，喜欢😍

小白也能在家烤羊排的小贴士

如果是买的没有腌制的羊排，自己处理干净以后，一定要用厨房纸将羊排水擦干。

菜谱创建时间：2020-09-20 19:36:38