简单易做的红糖糯米饭

作者： 木子-爱做饭的女人

香甜软糯，特殊时期的女性朋友👩更应该为自己做上一份哦😋

用料

• 糯米 360克
• 红枣 适量
• 葡萄干 适量
• 水 适量

简单易做的红糖糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡一天，红枣、葡萄干（枸杞喜欢吃的就放）洗干净。

步骤 2

碗底放一层枣葡萄干

步骤 3

接着放上一层糯米

步骤 4

再放上一层红糖

步骤 5

继续放一层枣、葡萄干之类，可以加自己喜欢吃的多种果铺蜜饯。

步骤 6

再加上一层糯米，压实。

步骤 7

最后放上一层红糖，加入适量的水（糯米泡了一天加等量的水就可以了，泡的时间短的话要多加说，避免夹生）

步骤 8

上锅蒸一个半小时（大火烧开转中火），关火焖半小时出锅⚠️蒸的时间长一点会更加软糯⚠️

步骤 9

用刮刀顺着碗边转一圈，方便脱模好扣入盘中，

步骤 10

取一个盘子扣在糯米饭上面，把蒸好的翻转过来就可以啦

步骤 11

甜甜糯糯的红糖糯米饭好啦✌️

菜谱创建时间：2020-09-20 15:10:38