鸡胸肉切片,用盐、土豆淀粉、黑胡椒腌鸡胸肉15分钟。
腌好的肉煎至两面金黄。
平底锅中加入少量油、生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、红糖和少量水中火熬至浓稠。
将熬好的酱汁浇在鸡胸肉上即可。
熬酱汁时候可以多熬一点放冰箱冷藏3天,吃时候直接用,会方便很多。