糖炒栗子味道对

作者： 小杰籼米

用料

• 板栗 600克
• 白糖 1勺
• 油 少许

糖炒栗子味道对的做法步骤

步骤 1

栗子生的时候在口上剪十字花刀，不需要太长，1cm作用就可以。上锅蒸，大概25分钟，不确定可以中途拿出来尝尝。

步骤 2

蒸好的板栗放到热锅里翻炒，小火。没有水分后，加入一点食用油，会有轻微响声，正常。

步骤 3

小火，或者关火，快速翻炒。马上就有糖炒栗子的味道！

糖炒栗子味道对的小贴士

1.也可以水煮，煮开之后，放一勺糖，增加甜度 2.十字比单口，更容易开口 3.后放油，不容易迸

菜谱创建时间：2020-09-20 13:21:36