无添加轻油肉丝炒面～上海囡小辰光额老米道（2020.09.20）

作者： 凯洛特Hu的家庭餐桌

从小吃到大 上海老米道😍

用料

• 肉丝 100克
• 面条 100克
• 鸡毛菜 1小把
• 生抽 2铲（炒菜铲）
• 料酒 2调羹

无添加轻油肉丝炒面～上海囡小辰光额老米道（2020.09.20）的做法步骤

步骤 1

水沸下面条，煮沸加一碗冷水，再煮沸捞起待用。（可用凉水冲一下或加几滴油拌一下，以免糊了）

步骤 2

油热下肉丝煸炒，加料酒，变色盛起，待用。

步骤 3

油热，倒入面条翻炒1分钟。（油多炒得香，油少点健康🤣）

步骤 4

倒入鸡毛菜、肉丝一起翻炒至鸡毛菜颜色变深。

步骤 5

加入两铲生抽，翻炒均匀。

步骤 6

关火，盛盘。😋简单、美味🤩

菜谱创建时间：2020-09-20 12:32:13