岛鲹鱼 鸡蛋牛油果双拼三明治

作者： 岛鲹部落之鱼美嫲

我家宝宝特别喜欢吃金枪鱼三明治，只是金枪鱼属于深海大型鱼，体内重金属：如铅、汞、镉等含量较高，美国fda明文规定不推荐给孕妇和儿童食用。岛鲹鱼则是个更加安全无重金属隐患的选择，至于口味，哈哈哈，宝宝说：爱了，爱了(⑉°з°)-♡

用料

• 全麦吐司面包 3片
• 岛鲹DHA宝宝鱼肉粒 2粒（36克）
• 水煮鸡蛋 1个
• 蛋黄酱 适量
• 牛油果 1个
• 洋葱粒 1汤勺
• 柠檬汁 5滴
• 黑胡椒粉 少许
• 海盐 少许

岛鲹鱼 鸡蛋牛油果双拼三明治的做法步骤

步骤 1

岛鲹DHA宝宝鱼肉粒两粒，无需解冻，蒸箱15分钟蒸全熟，用叉子压碎

步骤 2

加原味蛋黄酱（更健康的版本用原味酸奶）混合

步骤 3

水煮蛋切碎加蛋黄酱（或酸奶）混合

步骤 4

牛油果取肉加黑胡椒粉、海盐、柠檬汁和洋葱粒，用勺子压碎混合成美味的牛油果酱

步骤 5

吐司微烤后分层涂上岛鲹鱼酱、牛油果酱和鸡蛋酱，任意两种双拼

步骤 6

一切二，或者一切四，大口吃吃吃

菜谱创建时间：2020-09-20 10:25:56