熬一锅白粥
把虾仁和虾壳剥开,吃的时候方便。
炒虾壳出游放到熬好的白粥里
白粥里放两片姜,把虾壳倒进去煮,煮开了捞掉,然后放虾仁,虾仁变红后就是熟了。再加入盐、葱花、香菜等调料,按自己喜欢,有些人还加花生米。