传错了,见下一步
1.将三分一调料抹到鸡肚子里和外面,鸡放在盆上,放到烧开水的锅里蒸25分钟。 2.拿起来,盖上保鲜膜,放到冰箱急冻一小时。
3.从冰箱取出,戴上一次性手套,将鸡肉撕成丝状、骨肉分开。加入葱、香菜、淋上香油。 4.将剩下的调料(我喜欢清淡一点,放入二分之一)与鸡汤一起煮开(不煮直接倒鸡肉里也行)加到鸡肉里,即可食用。