豆腐肉丸

作者： _上善若水_

家里有宝宝，一直瘦瘦的感觉，虽然达标，希望她再长点肉，就研究各种美食，也是皇天不负有心人，小宝宝也长胖了一点 把我做的吃的分享给大家，

用料

• 豆腐 100g
• 肉末 115g
• 西兰花胡萝卜香菇碎 70g

豆腐肉丸的做法步骤

步骤 1

肉切片加柠檬泡一下

步骤 2

胡萝卜西兰花焯水，料理机打碎

步骤 3

豆腐开水焯一下

步骤 4

压碎

步骤 5

我用滤网又压一遍更细腻

步骤 6

其他料弄好，肉也泡的差不多了，切碎，

步骤 7

不放心，怕太大颗，又打了一下

步骤 8

用勺子弄成一个个小球，开火蒸15分钟

步骤 9

细腻，宝宝很爱吃

豆腐肉丸的小贴士

试了煮的和蒸的. 蒸的更软糯一点

菜谱创建时间：2020-09-19 21:24:51