打蛋器中速打发黄油,打成膏状,然后加糖,继续打发,把糖打融化就可以,黄油颜色微微变浅体积变大就可以了
蛋黄碾碎加入,继续打匀,然后加入混合粉(玉米淀粉和低筋粉),用翻切法
用按压法来成型
上下火160度,20分钟,就可以啦