鸡翅一分为二
两三分钟,只有半熟就行
清水洗好放盆里
放调料,我就放了盐、五香粉。最上面挤上沙拉酱,搅拌下
放入面粉,让面粉和沙拉酱都沾满鸡翅
裹好的鸡翅,如果感觉粉不够,再挤点沙拉酱,再裹上面粉
小锅里多放点油,把鸡翅一个个放进去炸,旁边放一个盘子,炸好的鸡翅拣出来,一边炸一边捡。
就这样中火炸到金黄
全部炸好上桌